¿Qué es Agaves de América?

Somos un equipo de trabajo interdisciplinario que busca el desarrollo de proyectos que permitan dar soluciones innovadoras a problemas actuales en torno a la producción de bebidas de agave y el manejo sustentable de su materia prima.

Así mismo, agavesdeamérica.org es una plataforma sin fines de lucro que surge en el año 2020 a partir de la necesidad de contar con un sitio que reúna de forma general los aspectos biológicos, taxonómicos y culturales de las especies del género Agave más importantes para la producción de destilados y fermentados de agave en América. 

Nuestra filosofía

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